211 竹笋包子（第3页）

春天万物复苏，野菜也冒出嫩芽。

田甜可以说得上是这座山的无形杀手，除了深出她没去过，其他地方她基本都逛完了，哪里有什么好东西她都一清二楚。

面团的醒面时间半个小时左右，她要在这个时间内摘到野菜，包包子。

田帆昨天在她离开学校的时候，给了她一大袋的面团，非常有为人老师的做法，让田甜包些包子带到学校去，包子馅要咸辣，包子皮要薄.......，要求一箩筐，要不是看在近期弄不到面粉，好久没吃到包子，她一定发飙。

山里什么最多。

山珍！

什么是山珍：山珍有动物跟植物之分！

动物八珍：熊掌、象鼻、鹿筋、驼峰、猩唇、鹿尾、猴脑、豹胎。

植物四珍：竹荪、燕窝、香菇、银耳。

这么短的时间想要弄到这些有点难度，田甜直接挑了些竹笋，不管是山脚还是山里，这玩意儿多了去了，没有油水，这东西完全吃不下去。

一脚一根，竹笋头直接让她给踹倒，包包子她不想要太老的笋，竹片一划，白白胖胖的竹笋就给完整的剥出来。

不用多久，篮子装满了不的竹笋，田甜还想弄些野菜回去，至于剩下的竹笋，不用担心，明天下午她就来收拾它们。

对于吃货来说，没有不能吃的东西，只有不会处理吃的人。

她是处理美食的佼佼者，手巧能化腐朽为神奇。

拎着装满野菜跟竹笋的篮子快步往家的方向走去，她要赶在太阳升起时，第一缕紫气出之时，打一套军体拳。

运完真气，全身都舒服了，田甜摇摇脖子抖抖肩膀，开始干活。

王翠花还是失算了，她应该掀开锅盖再回去睡。

回到厨房的时候，锅里的粥已经煮好，番薯了粥的数倍。

握着锅把手，轻轻一拎，锅里的粥就到了盆里，好在家里的盆够大够多。

在地里挖出之前熏好的野猪肉，洗好切丁，材料都准备好。

田甜再次点燃锅里的火，猛火爆肥肉，肉里的油都给爆出来。

香味肆意飘散，纯天然的野猪肉，会比家猪腥味。

唯一的好吃就是肉紧实，耐嚼，越嚼越香。

这点腥味在田甜这里，随便放一俩片叶子就掩盖了，考味道完全分辨不出是家猪还是野猪。

爆出油的野猪丁放入竹笋丁，辣椒，盐....

干吃都可以。

馅料已经超好，野菜也腌出水，开始准备包子皮。

面盆大的面团，在田甜手里、空中飞舞着，一个个同样大小的剂子在田甜手里飞出。

剂子揉圆，擀面杖出动。

一下、两下，完整的包子皮好了。

不少说笑的，这面团本来就不小，再这么已发酵，更大，包子皮目测就有八九十长。

要不是田甜准备了慢慢两盆馅料，完全不够看。

面皮包着满满的馅料，一个个长得跟花一样的包子在田甜手里诞生，还没吃，看到这样子就差不到那里去。

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