第一千一百七十一章 超乎想象（第2页）

所以适量食用反而更有利于健康。

当然，归根到底鹅肝还是一种高胆固醇食品，过量食用对身体并无益处。”

巴斯蒂安这么一解释，夏若飞就明白了，他笑着说道：“我懂了！

我们华夏有句老话，叫做过犹不及，再好的东西也不能无节制地吃啊！”

“是的！

是的！”

巴斯蒂安说道。

这时，戈尔却摇摇头说道：“不不不！

夏先生、巴斯蒂安先生，对于普通的鹅肝，这种理论是适用的，但8号样品却不一样，根据我刚刚检测的数据，这个鹅肝样品的脂肪中，不饱和脂肪酸占据的比例达到了88%！

只有极少量的饱和脂肪酸，所以，它是真正的健康食品！”

“上帝！”

巴斯蒂安也不禁吸了一口凉气，问道，“戈尔，该不会是我们的仪器出现问题了吧？”

戈尔微笑着说道：“亲爱的老板，我一开始也怀疑这种可能性的存在！

因为实际上这9个样品的数据都非常漂亮，表现最差的一种，脂肪含量都达到了58%，这在鹅肝当中已经是高水准了；而且这些鹅肝样品的脂肪中，不饱和脂肪酸含量最低的，也有66%左右，同样也超过了平均水平很多。”

说到这，戈尔微微一顿，然后才微笑道：“所以，我专门从我们店里取了一份鹅肝样本，这是李先生预定的，昨晚才从法国空运过来的上等鹅肝，检测数据在这儿……”

说完，戈尔把一张纸递给了巴斯蒂安。

巴斯蒂安一把拿过来，迫不及待地看了起来，夏若飞也十分好奇地凑过去一起观瞧。

表格是检测仪器打出来的，上面用的是英文，夏若飞很轻松就能看懂。

脂肪含量52%，其中不饱和脂肪酸占比65%。

戈尔微笑着说道：“看到了吗？这是正常的数据，这说明我们的仪器并没有任何问题，是夏先生提供的鹅肝样本品质实在是太好了！”

“简直难以置信……”

巴斯蒂安喃喃自语道。

夏若飞心中十分高兴，他问道：“戈尔先生，这么说，我提供的这些鹅肝样本还算不错？”

“简直是太好了！”

戈尔说道，“尤其是八号样本，在我看来简直就是完美的艺术品！”

五到九号样本，都是夏若飞在第一次试验基础上进行了改进，然后调整方案之后培养出来的。

从戈尔提供的数据来看，这5个样本的表现同样也要比前4个样本要好一些。

尤其是8号样本，表现就更抢眼了。

毫无疑问，最佳方案就是8号了。

这时，戈尔问道：“对了，夏先生，不知道在采集这些鹅肝样本的时候，您有没有记录它们的重量呢？”

“当然！”

夏若飞说道，“这是相关数据……”

夏若飞想到戈尔肯定看不懂华夏文字，于是又用手指了指其中一栏，说道：“这里记录的就是鹅肝的重量，单位是克。”

“我的天哪……”

戈尔忍不住惊叹道，“我看见了什么？2300克的鹅肝？夏先生，您确定单位是克吗？对不起，我无意质疑您的数据，只是……”

夏若飞笑着摆摆手说道：“戈尔先生，不用解释，我理解……我可以很确切地告诉你，我们称量的单位的确是克。”

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