第七百五十五章 你为什么不拦着我

楚倩也强忍着不适，夹起了一块香酥鸭。

在夹起这块香酥鸭的一瞬间，楚倩就有了一种不好的预感。

直播间的观众们感受不到，但她能够清楚的感受到，当她接触到这块香酥鸭的时候，根本就没有她想象中的那种酥脆的声音传来。

也就是说，这块香酥鸭根本就不合格。

毕竟刚刚服务员在给她们接受这道菜的时候，就说了这道菜是鸭子先经过卤制之后，再进行油炸的。

如果是刚刚进行油炸，炸好之后就立刻送上餐桌的，那么这只鸭子的外表肯定是酥脆的。

不然这道菜也就不会被称之为香酥鸭了。

此时，楚倩并没有急着品尝，而是抬头看向了直播间内的观众们。

“各位兄弟们，我感觉这道菜恐怕是要翻车了。”

“实不相瞒，我现在看着这道菜，只有一种感觉，那就是这道菜肯定是预制菜！”

其实楚倩之前就已经解释过，预制菜并不能说完全不好，因为预制菜也不是说提前把所有的步骤都做好，等到拿来之后直接加热就可以端上餐桌了。

很多的预制菜，特别是大型餐饮企业处的预制菜，是为了让每一家分店的味道都能够保持一样，不会砸了餐厅的招牌，才推出了这样的做法。

本意就只是想让所有的食客都能够品尝到味道相对而言更加统一的菜品。

所以，有一部分的预制菜，其实就是将一部分简单的食材提前处理好，然后在厨师的手中进行二次加工。

这样的预制菜，同样也考验厨师的手艺。

因为厨师的手艺如果有问题的话，就算是餐厅已经提前准备好了预制菜，不想砸了自家的招牌，可仍旧会也因为厨师学艺不精，从而改变一切。

想到这里的时候，楚倩犹豫一下，才将那块香酥鸭放进了嘴里。

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