第177章野生菌（第2页）

这家店并不需要这么做，因为流程都简化了，厨师也是业余水平，一点儿都不专业，姜半夏发现大厨的厨艺都没有他的好，竟然都敢站锅炒菜。

后来才知道，大厨是老板的小舅子，炒的好不好并不重要，反正火车站旁边也不会有回头客，坑一个是一个。

姜半夏被安排帮大厨打下手，上灶煮个面煮个粉之类的。

他当时干了半天，发现这家店不对劲儿，老板人品也差，直接辞职不干，重新换了一家店做暑假工。

旅游景区也有相似的店，他们不做本地人的生意，都是坑外地游客。

姜半夏见识过这样的店，所以有防备。

小慧慧：【放心，这条街上三分之一的店都是三十年以上的老店，食客以本地人为主，都有自己特色。

】

【当然，也有混进来蹭客流的新店，但是菜品也不算太差，太差的店在这条街也无法生存，敢在这里开店的老板，一定对自己的招牌菜有信心。

】

姜半夏听了，终于放心了。

他在街上走了一遍，先看看有什么店，然后选了一家做野生菌火锅的店。

这个季节，正是新鲜的野生菌大量上市的时候，店里的展台上摆着一盒盒新鲜的野生菌，每一种的价格都不一样。

这些野生菌，姜半夏全都没有吃过，而且有些价格贵得吓人。

如果是以前，这样的店，他根本没有底气过来看一眼。

现在不一样了，哪怕一顿饭要吃个一两千，他也想尝尝这些野生菌到底有多美味。

姜半夏挑选了几种菌子，算好价钱，然后店里给他加工。

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