第3章 皮蛋（第3页）

顾佳俊出言讥讽道。

就在他们几人研究沈炎的病情之时，沈炎和倚翠，则正开始制作变蛋。

倚翠还找了一个叫茯苓的小丫鬟来帮忙。

茯苓十四五岁左右，脸上看上去还比较稚嫩，但是为人却十分的乖巧。

按沈炎的吩咐，倚翠将食盐放入锅内直接炒，有爆炸声的时候就可以停止翻炒，继续向锅中加入清水、红茶煮沸腾，关火冷却。

将煮开的盐水降温片刻，倒入盛有腌制灰的混合盆中，搅拌成黏糊的泥巴状。

然后三人将干净的鸡蛋开始裹上泥沙，在鸡蛋上涂抹上腌制泥后，再裹一层稻壳，放入一个小缸内。

“七爷，鸡蛋这么搞，还能吃吗？”

茯苓忍不住好奇，开口问道。

沈炎呵呵一笑：

“当然需要等一段时间的。

对了，我们可以完全多做一些，等吃不完的时候，拿出去贩卖。”

说话间，沈炎突然感觉到有些内急，向倚翠问道：

“我有点内急，有纸吗？”

顾佳俊这时正走了过来，点头赞许道：

“孺子可教也，如厕还不忘写字！”

他看似在和沈炎说话，目光却在倚翠和茯苓两女身上打转，就差点把哈喇子给流出来了。

看的沈炎是一脸的不喜。

“这是个什么玩意？”

倚翠忙道：

“顾先生可是七爷的老师，难道七爷也不记得了吗？”

顾佳俊嘴角一抖，马上出言讥讽道：

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