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第4章 第一次合作
“这一大碗肉你买多少？”
陈实指着碗里的猪肉问。
“一块二。”
“这猪腰子呢？”
“八毛！”
“这么便宜？”
“猪腰子又没啥油水，吃的人不多。”
“行吧。”
陈实有点无奈。
转念一想又觉得正常。
在这个年月，谁的肚子里也没多少油水。
猪肉自然是众人最爱。
相应的，那些什么肥肠、猪肝，猪肚吃的人就相对少了很多。
早些年甚至送都没人要。
“生意不能这样做。”
陈实摇摇头“物美价廉是有点，但多了就会适得其反。”
说话的时候陈实把碗里的肉拿出来三分之一左右。
然后端着碗道“肉少点，油重点，里面加点其他东西。”
“比如这个红烧鱼。”
“放少一点，多加点调料。
不仅味道更好，还能节约成本。”
“同样卖一块儿，如果二叔你是客人，你会选前者还是后者。”
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